chiedokin6のブログ

日本の酒、世界の酒、そして私の日常をちょこり( *´艸)

癒しハーブ🌿

今日は、たまたま通りかかった八百屋さんで、なんとバジルが30円の大特価で店頭に並んでいたので、久々にバジルを贅沢に使えるカプレーゼにしてみました。

オリーブオイルもちょうど口開けだったので、香りが高く贅沢な晩酌になりました
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原産国:フランス・ラングドック

タイプ:ロゼ辛口

品種:グルナッシュ

生産者:フォルタン

アルコール:12%

 

なんだか優しい気持ちにさせてくれるな~~

果実感もわざとらしさが無いし、酸味もちょうど良いし、少し白胡椒のようなスパイシーさもあって、ほんとカプレーゼと仲良しさんでした。

 

ご馳走さま~~