本日の晩酌(*ov.v)o

最近、自宅で過ごす毎日なので、

食事も自炊の日々…

晩酌のお相手(お酒)も、個性強めより、

優しくてジワジワ系が多くなってきたようなそうでないような。。。

★1杯目★

原産国：チリ

タイプ：白辛口

品種：ゲヴェルツトラミネール

ヴィンテージ：2019

合わせたate：アスパラのミラネーゼ風

★2杯目★

原産国：ジョージア

造り手：ギウアーニ

タイプ：ロゼ辛口

品種：サペラヴィ、カベルネ・ソーヴィニヨン

ヴィンテージ：2016

合わせたate：パクチートマトソースのチキンソテー

コノスルのゲヴェルツトラミネールは、スーパーでも1000円以下で、手軽に購入出来るし、何と言ってもあの華やかな香りに癒される~~

ジョージアのロゼは、土着品種のサペラヴィが独特な香りと味わいを醸し出しているけど、熟成が進み、全体的に優しく纏まってきたのかな、身体に馴染んでくれました。

ご馳走さま~~!!